Gastronomie
Restaurant Schulterblatt
Ein funktionales und lebendiges, 100 m² großes Restaurant in Hamburg, dessen Innenraum von Pastelltönen geprägt ist.

- Bereich
- Gastronomie
- Ort
- Hamburg, Deutschland
- Jahr
- 2023
- Leistung
- Innenarchitektur · Raumplanung · Umsetzung
Aufgabe
Aufgabe war es, in Hamburg, Deutschland ein 100 m² großes Projekt im Bereich Gastronomie zu entwickeln, mit klarem Fokus auf eine funktionale und lebendige Restaurantatmosphäre in Pastelltönen.
Entwurfsansatz
Der Entwurf ordnet Gästeführung, betriebliche Anforderungen und Atmosphäre um diese Leitidee und hält die räumliche Sprache klar und auf die Funktion des Projekts abgestimmt.
Ergebnis
Das Ergebnis ist ein stimmiges Projekt im Bereich Gastronomie, das eine funktionale und lebendige Restaurantatmosphäre in Pastelltönen innerhalb des 100 m² großen Programms zusammenführt.

